Pastís de Poma

Aquí va la recepta del pastís de poma que faig jo, és amb la base de bescuit.

Ingredients:

(Agafant com a mesura un iogurt)

1 iogurt de llimona
3 de farina tamitzada
1 de sucre
1 d'oli suau
3 ous
1 sobre de llevat

A dins de la base, rallem una poma, ho barregem  i ho posem al motlle. Per sobre, podem posar un parell de pomes a filets i ho fiquem al forn, que ja hem encès abans. A 180º durant uns 40 minuts.




I el resultat és aquest...